“宁波老字号”登上进博会！向世界讲述“阿拉宁波”的故事 -k8凯发官网
11月5日-10日，第五届中国国际进口博览会（以下简称进博会）在国家会展中心（上海）举办。进博会不仅是世界各国商品贸易领域的“大舞台”，还是全球经济文化交流的平台。
本届进博会上，宁波推出主题为“这十年·甬向前”的城市形象展，把“宁波展区”搬到“四叶草”，还专门设立“宁波老字号展区”，打出“走遍天下不如宁波江厦”的标语，传播宁波的“老底子”文化。
宁波老字号展区。记者 严瑾 摄
缸鸭狗汤圆、引发雪菜、力洋酒业、老席匠凉席、寿全斋姜茶……提起宁波老字号，每位土生土长的宁波人，定会想到一长串名单。它们都在本届进博会的“宁波老字号”展区亮相，登上世界的舞台。
“今天我们收获了不少客商咨询。大家一提到宁波就想到汤圆，对‘缸鸭狗’充满好奇。我们从‘缸鸭狗’得名于创始人的小名‘江阿狗’讲起，谈到我们如何在保留古法工艺的基础上推陈出新。”宁波缸鸭狗食品有限公司工作人员郑佳乐道出参展心得。
缸鸭狗展位。记者 严瑾 摄
通过进博会，郑佳乐发现宁波汤圆比她想象得更“出圈”。一位来自波兰的“中国通”来到她的展位，连声为宁波商人“能够把事情做好”的务实精神点赞；更有来过宁波、尝过“缸鸭狗”的国内客商表示，“没想到老牌子的汤圆这么好吃”……
为了让老字号焕发新活力，宁波品牌商纷纷秀出产品创新、渠道创新的“组合拳”。缸鸭狗带来一款清甜芥末小汤圆，这种看似“黑暗料理”的产品，实为深受年轻人喜爱的网红爆款；而隔壁的老席匠凉席则推出“凉卡”系列清凉神器。
老席匠展位。记者 严瑾 摄
“这款凉席独创凉感纤维面料，能给夏日送上清凉，还可以折叠放进洗衣机，上面的竹子纹饰取自宁波的浙东大竹海，未来还可以植入宋韵文化。”老席匠品牌方——宁波华业纤维科技有限公司副总经理王雪红告诉记者，进博会有望让她结识更多渠道商，提升宁波品牌的知名度。
在老字号讲好宁波故事之际，位于进博会综合展示区的“宁波展区”正静候八方来客，展示宁波国际开放枢纽之都的城市形象。宁波知名外贸综合服务平台——中基惠通借机把面向外贸人的元宇宙虚拟展厅搬到进博会现场。
进博会宁波展区。记者 严瑾 摄
记者戴上vr眼镜体验了一把，成功将一块“牛排”放上“户外露营的烤炉”，很快就煮熟了。中基惠通视觉总监沈露明告诉记者，即便是远隔千里的外商，也能用这种方式和中国企业远程互动，让“永不落幕的云展厅”更有趣味性。
同时，宁波展区还设有中国移动智慧港口沙盘，点击按钮即可模拟世界第一大港——宁波舟山港装卸集装箱的场景，更有宁波制造业硬核力量的代表——宁波健信核磁1.5t无液氦超导磁体系统产品模型，以及中东欧的“洋特产”亮相。
来源 东南财金 记者 严瑾
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