采茶的人 -k8凯发官网
每年惊蛰后,清明前,
是绿茶最受关注的高光时刻。
在各地举办的茶文化节宣传片中,
采茶工往往是穿着统一服装婀娜少女。
而多年在茶园拍摄的摄影师张煜记录了一群最真实的采茶工,
她们大多来自很远的地方,不年轻,也不好看,但很能吃苦,
我们喝到的茶叶,
大多由那些粗糙而沧桑的手摘得。
每年初春,
张煜都会到宁海、象山、奉化、鄞州的茶园踩点,买些新茶。
那时的茶山最美,像春天的指纹,
她拍下过很多漂亮的照片。
很少有人会真正留意“指纹”间的采茶工,
她们总是低着头,面目模糊,
对摄影师来说,往往只是画面中的“点缀”。
张煜也不记得,自己从哪一年开始走近了她们,
并把镜头对准她们。
“为什么要拍我们呀?”
她们笑嘻嘻地站好:
“干活的人又不好看。”
她甚至跟着他们回到了住处,
这些采茶工大多来自贵州、四川等地,
每年惊蛰过后,茶场老板就会包一辆车把她们接过来。
老乡带老乡,人越来越多。
最久的人已经在这采了十多年茶。
这张照片里中间那位老人已经78岁了。
张煜很惊讶,这么大年纪,家人不担心的吗?
老人说她身体好着呢,
何况那么多乡亲都在。
采茶工住的地方很简陋,
不过大家都不太在意,反正不到两个月就回去了。
唯一不太习惯的是饮食,
大家都带了自己家炒的辣椒,
晚上蒸个米饭,再搭个蔬菜就够了。
这两个阿姨说,孩子也在外面打工,
相比之下,采茶真不算很累的活。
但在张煜看来,这是一个很辛苦的工种。
每天6点多都得上工,
中午只有吃饭时才能休息,
为了节省时间,午饭就拿一些干粮对付了。
据说6万次采摘才得到一斤新茶,
这些采茶工自己从来没有数过。
她们的“绩效”是按斤算的,
辛苦一天,可以赚一两百元。
明前茶珍贵,
清明之后,鲜叶生长速度快了,
价格也没那么高了。
宁波的茶叶,几乎一个区(县)市一个品牌,
奉化有奉化曲毫、松溪香茗,
象山有半岛仙茗,
北仑有三山玉叶、金枝玉叶,
鄞州有太白滴翠、东海龙舌,
宁海的望海茶、望府茶,
海曙有五龙潭御金香,
余姚有瀑布仙茗,
这些采茶工并不知道自己采的是什么,
她们也很少喝茶,
但一年结伴来一次,赚点钱挺开心的。
张煜也觉得,
那份知足和快乐是发自内心的。
尤其收工的时候,车上一片笑声。
有人说一点都不累,要自己走走,
夕阳把她的影子拉得很长。
鲜茶叶也是很香的,
晚上放在枕边,只觉清香怡人。
但只有经过杀青、揉捻等工序后,香味才能留住。
生活也是这样的吧,
会觉得苦,细品又觉得香绕唇齿,韵味深长。
张煜
中国女摄影家协会会员
中国摄影著作权协会会员
浙江省摄影家协会会员
《宁波晚报》4月6日a10版:
甬上拍客团继续征集特约摄影师,
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来源 宁波晚报 记者 樊卓婧/文
甬上拍客 张煜/摄
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